Bujanovac, 27. avgust 2020.-(Foto arhiva Bujanovačke)- Škembijada, koja je ovog avgusta po 13. put trebalo da se održi u Krševici, otkazana je zbog epidemije korona virusa.

Radi se o međunarodnom takmičenju u pripremanju jela od škembića, manifestacija koja lako može da postane brend Bujanovca, a pored majstora za pripremu ovih jela okuplja brojne goste iz regiona kao i folklorne i muzičke izvođače.

Organizatori su Udruženje za očuvanje tradicije sela „Škembijada Kale Krševica”, pod pokroviteljstvom Mesne zajednice Krševica i Turističke organizacije Opštine Bujnovac.

Bujanovačke su 2017. dobile specijalno priznanje organizatora za promociju Škembijade.