Novi biznis u našem gradu, iz Bujanovca na francuske trpeze

Bujanovac, 16. maj 2023. Bujanovčani uveliko sakupljaju puževe koje će po ceni od 70 dinara za kilogram moći da prodaju Veterinarskoj stanici Bujanovac. Otkup počinje 1. juna, rečeno je našem portalu u Veterinarskoj stanici.

Puževi iz Bujanovca će završiti u Francuskoj,  koja godišnje troši 30.000 tona puževa kao delikates, a kilogram celih smrznutih puževa košta i do 30 evra.

-Mnogo ima puževa, ovo je neverovatan pritisak, ljudi se žale i već neko vreme javljaju i raspituju o otkupu. Još uvek nemamo konačnu cenu, jer je dogovaramo sa firmom iz Smedereva, ali bi trebalo da bude negde oko 70 dinara za kilogram – kaže za naš portal direktor Veterinarske stanice Bujanovac, Miodrag Milković.

Pretpostavke su, kako kaže, da će sigurno biti 7-8 tona puževa za otkup, a na pitanje šta se posle radi sa tim puževima Milković odgovara:

-Smederevska firma sa kojom sarađujemo je prerađivač puževa i izvoznik za Francusku, tako da cela količina idi direktno tamo – dodaje Milković.




Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *