Piše: I. Jovanović
Bujanovac, 26. mart 2026. Najava da bi ugostiteljima u takozvanoj Staroj čaršiji u Bujanovcu moglo biti zabranjeno postavljanje letnjih bašti na šetalištu ispod kišobrana izazvala je veliko nezadovoljstvo među vlasnicima lokala, koji upozoravaju da bi takva odluka mogla direktno da ugrozi njihovu egzistenciju. Iako se u javnosti spekulisalo da iza predloga stoji Turistička organizacija Bujanovac, iz ove institucije tvrde da sa tim nemaju nikakve veze.
Boza Džamisap, vlasnik poslastičarnice „Mladost“, koji 50 godina posluje u centru grada i ističe da ugostitelji praktično zavise od letnje sezone. Kako objašnjava, zimski period je slab i većina lokala opstaje zahvaljujući zaradi tokom toplijih meseci, kada bašte imaju ključnu ulogu.
-Zimi je slabo, čekamo leto da zaradimo i izdržavamo porodice. Od ovoga živimo, sve redovno plaćamo – zakup, dažbine, održavanje. Ako nam sada smanje prostor i broj stolova ili nas nateraju da stolove prebacimo na trotoar, to znači direktno manje gostiju, a samim tim i manje prihoda – kaže on.
Posebno naglašava da trotoar nije adekvatno mesto za ugostiteljsku delatnost.
-Kako da ljudi sede i jedu tamo gde svi prolaze? To nije ni bezbedno ni normalno. Ako se to desi, mi možemo samo da stavimo katanac – kaže vlasnik poslastičare „Mladost“.
Slične stavove dele i ostali ugostitelji koji ističu da nisu bili konsultovani prilikom razmatranja ove odluke.
Vlasnica ćevabdžinice „Šmirc“ Maja Trajković naglašava da svi uredno izmiruju obaveze prema Opštini, ali da im se nameće rešenje koje nije izvodljivo u praksi.
– Mi radimo sezonski i svaki sto nam znači. Ako izgubimo bašte, gubimo mušterije, a bez mušterija nema ni posla – kaže ona.
Ugostitelji podsećaju i da godinama održavaju prostor ispred svojih lokala, vode računa o čistoći i izgledu čaršije, te da bi uklanjanje bašti moglo da naruši i ambijent jednog od najživljih delova grada.
Podršku ugostiteljima daje i Selver Limani, predstavnik lovačkog udruženja „Golub“, koji iako nije iz ugostiteljskog sektora smatra da će predložene promene imati širi negativan uticaj. On ističe da trotoar mora ostati slobodan za prolaznike i da postavljanje stolova na tom prostoru nije dobro rešenje.
-To će smetati svima – i nama koji ne radimo ugostiteljstvo i građanima koji prolaze. Trotoar treba da ostane slobodan – poručuje Limani, dodajući da su ugostitelji do sada održavali prostor i doprinosili uređenju čaršije.
Vlasnik poslastičarnice „Korab“, Fljorim Idrizi, koji je decenijama u ovom poslu, upozorava da bi ovakva odluka mogla da dovede do zatvaranja lokala i gašenja porodičnih biznisa.
-Ovo radimo ceo život. Ako nam uzmu bašte i smanje broj stolova, pitanje je kako ćemo dalje – kaže on.
Sa druge strane, direktor Turističke organizacije Bujanovac, Adem Salihi, demantuje da ova institucija ima bilo kakve veze sa predlogom.
-Mi nemamo taj predlog, niti smo doneli bilo kakvu odluku. Naša obaveza je bila realizacija projekata. Što se tiče bašti, tu odluku donosi Opštinsko veće i Odeljenje za urbanizam – rekao je Salihi za Bujanovačke.
On naglašava da Turistička organizacija nije dobila ni zvaničan dopis Opštine niti učestvuje u donošenju takvih odluka, te da je reč isključivo o nadležnosti lokalne samouprave.
Dodatno pojašnjenje stiže i iz Odeljenja za urbanizam, gde Sabrija Safedini navodi da predlog o izmeštanju bašti nije potekao direktno iz tog sektora. Kako objašnjava, urbanizam se ne bavi upravljanjem baštama otvorenog tipa, već je, prema njegovim rečima, reč o inicijativi koja dolazi iz oblasti investicija i razvoja.
-To nije moj predlog. Ja ne vodim bašte otvorenog tipa. To je Odeljenje za investicije i razvoj, i tu odluku ne donosi jedan čovek – rekao je Safedini, dodajući da za sada nije reč o konačnoj odluci, već o predlogu koji još uvek nije usvojen.
Načelnica Odeljenja za investicije i razvoj, Fazila Azemović, danas je bila sprečena da razgovara sa nama, tako da ćemo njen komentar objaviti naknadno.
Ugostitelji poručuju da očekuju da budu uključeni u razgovor pre donošenja konačne odluke, jer bi, kako kažu, posledice mogle biti ozbiljne – od gubitka mušterija do potpunog zatvaranja lokala.
“Ne tražimo ništa više od toga da radimo i živimo od svog posla”, zaključuju oni.
