Lopardinski ajvar na ceni u Srbiji, kube na poklon za desetak domaćica

Piše: I. Jovanović

Bujanovac, 20. avgust 2024. – Kao neku vrstu nagrade za učestvovanje u seoskim akcijama u ovoj i prošloj godini, desetak porodica iz sela Lopardince kod Bujanovca dobilo je na poklon od Mesne zajednice kube za pripremu zimnice.

-Porodice Stoilković, Stojanović, Đorđrvić, Trajković, Stojković, Milić i još neke učestvovale su u svakoj akciji koju je Mesna zajednica organizovala u prošloj i ovoj godini. Kube je samo skromni poklon u znak zahvalnosti za njihovo angažovanje. Pored toga, ove domaćice se bave proizvodnjom i prodajom ajvara širom Srbije, tako da smo hteli da na ovaj način podržimo i taj njihov mali biznis – kažu za Bujanovačke u MZ Lopardince.

Lopardinska svadba večeras na RTS, Bujanovačke zadale domaći zadatak Javnom servisu

Na ideju da svojim seljanima poklone po jedno kube došli su nakon što je nedavno u emisiji „Svet zabave“ Goran Kostić Mekica, koji sa saradnicima stoji iza brojnih akcija u Lopardincu, dobio priznanje za „Ličnost godine“ i po 10.000 dinara od voditelja Draška Aćimovića i pevača Miodraga Sekulovića.

-Nisam želeo ništa za sebe, već da nešto kupimo za selo. Najpre smo uzeli jedno kube u gvožđari „Jasna“ iz Bujkovca, pa nam je vlasnik poklonio još dva. Zatim smo i od Trajče kovača iz Bujanovca dobili još jedno kube i tako je sve počelo. Do sada smo podelili desetak, ali biće ih još – objašnjava Kostić.

Bujanovačke će u narednom periodu posetiti neku od porodica u ovom selu koje se bave izradom i prodajom ajvara, kako bismo otkrili zašto je baš njihov ajvar toliko tražen širom Srbije.




3 thoughts on “Lopardinski ajvar na ceni u Srbiji, kube na poklon za desetak domaćica

  1. Ilonka

    Poštovani, ja sam iz Malog Iđoša u Vojvodini, kod nas ne postoji tradicija pravljenja ajvara, a onaj u prodavnicama nije ni prići domaćem. Kako možemo naručiti ajvar iz vašeg sela? Hvala unapred. PS: Molim za objašnjenje šta je to „kube“

    Reply

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *