Piše: I. Jovanović
Bujanovac, 20. maj 2024. (foto arhiva 2021) – Za drugo po redu takmičenje u kuvanju pasulja „Bujanovačko kotle 2024“, koje će se pod sloganom „Varimo gra“ održati 25. maja u Bujanovačkoj Banji, do sada su se prijavile 32 ekipe iz Bujanovca, Preševa, Vranja i Skoplja.
Organizatori manifestacije su Mesna zajednica Rakovac u saradnji sa udruženjem „Dangube“ iz Bujanovca, a uz pomoć Veterinarske stanice Bujanovac, Bujanovačke banje i Bivode. Zainteresovane ekipe se mogu prijavljivati još 3 dana, odnosno do 23. maja na brojeve telefona 062 76 77 99 (Dejan) i 065 41 31 222 (Zvonko).
-Takmičarske ekipe ćemo dočekivati od 8 do 8:45 časova, a period od 9 do 12:30 časova predviđen je za pripremu takmičarskog pasulja, nakon čega će stručna komisija proglasiti prva tri mesta. Posle toga sledi igranka uz nastup folklora, muziku Coleta i Pobratima, kao i trubača – poručuju organizatori.
Ono što će ove godine biti novina je pasulj za sve goste i posetoce manifestacije, nezavisno od pasulja koga će pripremati takmičari.
-Kafana „Cake“ iz Bujanovačke Banje pripremaće pasulj u kazanu za topljenje masti, što bi bilo nekih 80 litara pasulja i nadamo se da će biti dovoljno za sve posetioce koji ne žele da čekaju proglašenje pobednika da bi pasulj i probali – dodaju organizatori i pozivaju sve zainteresovane da im se tog dana pridruže i da uživaju na čistom vazduhu, uz dobru hranu i muziku.
Podsetimo, na prošlogodinjoj pasuljijadi pobedila je ekipa Veterinarske stanice Bujanovac, drugoplasirana je bila ekipa Gurmansko sokače iz Vranja, dok je treće mesto zauzela ekipa Bujanovačkih vatrogasaca. Zajednički utisak organizatora, takmičara, posetioca, kao i članova žirija bio je da je ovakva manifestacija pun pogodak i da je trebalo da se organizuje mnogo ranije.
Veterinarska Bujanovac skuvala najbolji pasulj, Bujanovačko kotle opravdalo očekivanja
Najbolji gra je svario Prce i njegova ekipa, alal mu vera na Mićinog i Štefinig sinčak Dekija. Dekija Prce za odbornika da se postavi.