Nova šansa za Jugokop: Hoće li Vučić ispuniti obećanje Bujanovčanima iz 2019

Bujanovac, 31. juli 2026. – Predsednik Aleksandar Vučić ima veliku priliku da ispuni jedno od obećanja datih prilikom posete Bujanovcu još početkom 2019, obećanja koje je i posle sedam i po godina, izrečeno u jednom kafiću u centru grada, ostalo samo obećanje. Vučić možda za Jugokop nema zvanična ovlašćenja ali, budimo iskreni, ako je već obećao on je presudna adresa koja o tome može da odluči.

Radi se, naime, o pokretanju klanice Jugokop, nekadašnjeg giganta svoje branše na nivou velike Jugoslavije.

Dajem vam svoju reč da ću učiniti sve što mogu da makar i manji pogon dovedemo ovde u Bujanovac, rekao je predsednik Srbije Aleksandar Vučić 7. februaara 2019. u Bujanovcu.

Pošto mu je u razgovoru u kafiću rečeno da u Bujanovcu 70 odsto ljudi živi od stočarstva , a da ceo Pčinjski okrug nema klanicu, jer je bujanovačka u stečaju, on je nastavio:

-Dajte nam rešenje i naći ćemo klanicu da to uradi. Videćemo sa Italijanima, ali i sa ovim našim klaničaima, precizirao je Vučić.

Godinu dana pre toga, dakle 2018, na inicijativu Koordinacionog tela za jug Srbije, napravljena je Studija izvodljivosti, kojom su utvrđeni svi parametri postupka pokretanja proizvodnje u „Jugokopu“. Eksperti iz 17 oblasti, koji su radili na Studiji izvodljivosti, usaglasili su se da je za pokretanje proizvodnje tada bilo potrebno samo 470.000 evra

 

Jugokop se, dakle, danas nalazi na novoj prekretnici.

Godinu dana od Vučićeve posete: Bujanovac moli državu da pokrene Jugokop

Vojvođansko udruženje za tovno govedarstvo AgroExit centar, koje okuplje eminentne srtučnjake iz ove oblasti i zvanično je pokrenulo inicijativu za ponovno pokretaanje bujanovačke klanice i o tome obavestilo resorna ministarstva i komore, kao i Koordinaciono telo za jug Srbije. Iza ove inicijative stoje brojni uzgajivači širom Srbije.

Na svom portalu Aagroservis ovo udruženje objavilo je opširan tekst o neophodnoszi i isplativosti pokretanja Jugokopa, posebno vaažnog za stočarski kraj poput Bujanovca.

“Jasno je, šta bi rad jedne ovakve klanice značio za stočarstvo u Srbiji. Klanica u Bujanovcu je u sezoni obrađivala za tržište više od 100.000 jagnjadi ekstra kvaliteta za probivljive potrošače u Grčkoj, Italiji pa i u Albaniji, Crnoj Gori, Sloveniji, Bosni i Hercegovini… Nakon, samo, površne analize, stručnjaci iz „Agroexit centra“ iz Novog Sada razmotrili su inicijativu odgajivača ovaca i izvoznika i zaključili da je potrebno barem postepeno osposobiti klanicu „Jugokop“ u Bujanovcu za klanje jagnjadi i goveda da se stvori novi oslonac za ove stočare. Pribavljeni podaci o izgledu „Jugokopa“ koji čami su ohrabrujući, ali ako se brzo ne reaguje, lako se može dogoditi da krene pojedinačna rasprodaja inventara, a obično se kreće od sečenja ograde”, piše Agroservis iz pera novinaarke iz Bujanovca Svetlane Dabetić.

Kompleks „Jugokopa“ koji je u stečaju obuhvata depo sa istovarnom rampom od 600 kvadrata, savremeno opremljenu klanicu za preradu mesa površine 450 kvadrata. Na površini od 90 kvadrata nalaze se šest komora za primarno hlađenje, hladnjače (površine 200 kvadrata) za čuvanje zamrznutog mesa gde se nekad skladištilo 120 vagona mesa, postoje i tri tunela za zamrzavanje od 30 kvadrata, pangleraj za iskoštavanje i obradu mesa površine 600 kvadrata kao i prijemni objekti za prihvat i smeštaj stoke. U sastavu se nalazi i vodotoranj sa rezervoarom za vodu, skladišni prostori, administrativna zgrada i kompletna prateća infrastruktura neophodna za nesmetan rad i organizaciju proizvodnog procesa, piše portal a kompletan tekst o Jugokopu možete pročitati OVDE.

Prema saznanjima Bujanovačkih da bi se Jugokop pokrenuo potrebno je najviše 2 miliona evra, što je iznos zanemarljiv u odnosu na potencijalne benefite. Taj novac bi, saznajemo takođe, uložilo Udruženje AgroExit Centar.

Milković na sastanku sa Vučićem: Imamo stočni fond, nemamo klanicu

Najveća investicija je sistem za prečišćavanje, koji košta oko 400.000 evra, sređivanje krova, podova i postavljaanje novog vodotornja, uz podrazumevajuću prateću opremu. Najvažniji delovi infrastrukture, poput hladnjača, su čitavi i potrebno je samo da se sisrem napuni freonom.

Za početak klanica bi mogla da zaposli 50 radnika a to je dovoljno samo za opsluživanje potreba bujanovačkih uzgajivača na godišnjem nivou-30.000 jaganjaca i 3.000 goveda za klanje.

• Kvalitetno novinarstvo nije besplatno. Za naše ❤️ Bujanovačke, za naše priče 👉 DONIRAJ