image

Čiko pobednik Škembijade

Bujanovački veterinari nisu se takmičili, ali se i kod njih moglo dobro pojesti i popiti

BUJANOVAC,28.avgust 2016.-Stanojko Ilić Čiko iz Vranja trijumfovao je u obe takmičarske discipline ovogodišnje, devete po redu “Škembijade”, koja je održana danas na platou pored arheološkog nalazišta Kale u selu Krševica, nadomak Bujanovca.

image

Pobednički štand

Ilić je, po oceni tročlanog žirija, pripremio najukusniju čorbu i specijalitet od škembića .

Za epitet najboljih majstora u spremanju jela od škembića danas se nadmetalo 16 takmičara.

-Kulinarstvom se bavim od 1972. godine. Od samog početka bavljenja ovim poslom izuzetnu pažnju i ljubav poklanjam pripremanju starih tradicionalnih jela, među kojima posebno mesto mesto zauzimaju ona sa škembićima – otkriva Ilić svoju tajnu uspešnosti .

image

Miško i Saša odlični domaćini

Najveća gužva, ne računajući kafane pod šatorima, bila je kod bujanovačkih veterinara. Veterinarska stanica nije se takmičila ali majstori iz ove firme imali svoj kotlić za goste i tanjiraču sa specijalitetima od škembića.

image

Veselje posle proglašenja pobednika

Organizatori  “Škembijade” su Turistička organizacija Bujanovac i Udruženje za očuvanje sela “Škembijada” Kele-Krševica.




Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *